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O Festival Sabores de Cabo Frio começa amanhã e promete levar o público a uma viagem pela gastronomia nacional. As criações dos sessenta estabelecimentos participantes foram elaboradas a partir do tema “Ancestralidade da Cozinha Brasileira”. A ideia, baseada no livro “História da Alimentação no Brasil”, de Luís da Câmara Cascudo, é celebrar, em especial, as culturas indígena, africana e portuguesa. As entradas e petiscos custam R$ 27 reais. Os pratos principais e os sanduíches saem a R$ 37; e as sobremesas, a R$ 17. Os pratos ficam em cartaz nos estabelecimentos participantes até o dia primeiro de outubro. Uma revista virtual com informações como descritivo dos pratos, endereços e horários de funcionamento dos estabelecimentos pode ser baixada no celular, através de um QR Code disponível no site e nos restaurantes.
